Trattoria Il Sole Di Trebbo
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.2401
L' Antica Trattoria il Sole, vanta una lunga e consolidata tradizione tipica della classica trattoria emiliana e ripropone i piatti tipici di Bologna: tortellini, tagliatelle, lasagne, secondi di carne e dolci artigianali.
La cucina dello chef Riccardo Cattalani è capace di ricreare il gusto dell'antica trattoria di Bologna grazie al menu a base di piatti tradizionali, pasta fatta a mano e materie prime di altissima qualità. Vini e distillati sono accuratamente selezionati fra i migliori delle nostre terre da maître professionisti.
Gli ambienti eleganti, il servizio cortese e professionale rendono L'Antica Locanda Il Sole a Trebbo il luogo ideale sia per ricevimenti e pranzi di lavoro che per cene romantiche o in compagnia di amici.
Gli spazi comprendono tre sale interne da settanta coperti ed una piacevole veranda estiva.
Tutte le domeniche d'estate L'Antica Locanda Il Sole festeggia a pranzo insieme ai suoi clienti con un barbecue in veranda e una produzione di gelato artigianale.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
la buona tavola si sposa con il concetto di convivialità
Vores koncept
KÆRLIGHED TIL MAD
Drivkraften på Azzurra er kærligheden til mad, der laves fra bunden. Ønsket om, at bibeholde respekten for gode råvarer tilberedt således, at kvaliteten og ægtheden kommer til sin ret i den mad, der serveres. Dette gælder uanset om der er tale om en ”simpel” pizza eller en 9-retters Gourmetmenu.
A la carte restaurant
Udsøgt menukort
Med rødder i det italienske køkken er det naturligvis her man finder det originale køkken.
Der er stor fokus på at bibeholde den autentiske italienske smag i forretter, salater, pasta, hovedretter, menuer og desserter. Der lægges vægt på en korrekt håndtering af de importerede råvarer og en tilberedning, der genskaber smagen af hvordan "Mamma" lavede det.
Der bliver lavet dagens retter efter hvilke af årstidens råvarer der bliver tilbudt – ofte i små mængder eller specialtilbud. Med det italienske for øje er det ikke svært at skabe et varieret menukort. Der bliver oftest fundet favoritter, hvilket gør, at vi ikke i så udpræget grad skifter vore retter her, men lader størstedelen af kortet være til vore stamgæster.
Med en napolitaner ved roret af denne restaurant er der stor fokus på pizzakvaliteten. Selv om udvalget ikke ændres – på nær månedens pizza, gør vi meget ud af at arbejde og forbedre vores produkt hele tiden. Således, at den nybagte pizza der serveres, får den optimale bund – dette gælder for både den almindelige og den grove bund, som vi selv fremstiller. Vores glutenfri bund er derfor også nøje udvalgt til at passe ind i vores koncept.
Information om indhold af allergener i vores retter kan fås hos personalet.
Få din mad med hjem
Take away
I vores omfangsrige Take Away afdeling kan du vælge mellem pizzaer, pastaretter, salater, supper og sandwich samt et udvalg af forskellige drikkevarer.
Du kan vælge selv at hente din mad hos os som Take Away i vores Pizza Express i Urbansgade.
Der åbent mandag til lørdag fra kl. 11,30 – kl. 14,00 og alle ugens dage fra kl. 17,00
Eller du kan lade os bringe det hjem til dig som levering. Vi leverer alle ugens dage fra kl. 17,00 – 21,00 ved køb over kr. 125,00 og tager et leveringsgebyr på kr. 40,00 i 9000 Aalborg og Nørresundby Centrum.
Mobile Pay : 46892
Venligst gør opmærksom på betaling med Kontanter, EAN eller Betalingskort ved bestilling.
Information om indhold af allergener i vores retter kan fås hos personalet